100. California

Laks, avocado, flødeost, tobiko, japansk yuzu dressing (8 stk.)

Tempura reje, Avocado, Rød peberfrugt, Forårsløg, Chilimayonnaise og Flødeost. (8 stk.)

Røget laks, avocado, agurk, flødeost, dild (8 stk.)

Sweet potato fries, Toppet med grillet rød Peberfrugt, og sød Sirup (8 stk.) (vegan)